新津芽苗菜绿色蔬菜培育哪家好 “菜之初”将物理促生、生物促生、立体无土栽培技术应用于芽苗菜生产，利用智能催芽机对种子进行催芽，以无毒无害的专用培养液作为肥料和剂，使用育苗盘，在多层立体栽培架上进行芽苗菜生产。这种方式，不仅效率高，而且产品质量能达到有机食品标准。公司通过全程服务和系统支持，助力合作商从零起步，获得成功。公司除传授技术、提供设备外，还提供营运服务和系统支持，为合作商出合格产品，进入经济的渠道，实现产销两旺，提供支持。新津芽苗菜绿色蔬菜培育哪家好明代《本草纲目》、清代巨作《红楼梦》均多次提到芽菜的功效和美味。
【新潮味道】 爱餐桌一抹嫩绿--“宁可食无肉，不可居无竹。”苏东坡的这份雅致与情操，演绎到如今的饮食上面，也是很恰切。如今，人们生活水平提高了，可吃可选的种类极大地丰富，从“将就吃饱”到“讲究吃好”，文字转换的背后，见证的是一个时代的变迁，于是，也便有了“宁可食无肉，不可餐无蔬”的说法。一份葱茏葳蕤的活体芽苗菜，既愉悦了视觉享受，更因其独特的营养价值，为多感疲惫的现代人增添了勃勃生机。“红有机农场”通过技术攻关，育出了花生芽、香椿苗、松柳苗、小麦芽等少见的芽苗菜。技术员施毅书说，这些新型芽苗菜全部在温室中采用无土水培方式生产，新型芽苗菜从催芽到上市，短则一周，长则需要20天到1个月，比如花生苗就需要1周左右的时间。芽苗菜营养非常丰富，营养价值超过普通蔬菜很多倍。
在芽苗菜的生产中，还能酸和矿物质的含量，同时了独特的微量元素。如香棒芽中含有与性相似的物质，枸杞芽中含芸香甙和肌甙等。这都是人体正常活动所必需的。另外，芽苗菜在发芽中形成的大量活性植物蛋白，有助于消化，易被人体吸收。营养学家指出，人类每天所需要的蛋白质，动物蛋白一般需要克，植物性蛋白则只需要克，而植物在发芽中所产生的活性植物蛋白每天仅需要克。这说明芽苗菜不但营养丰富，而且是营养的精华。
3、播种：催芽处理好的香椿种子要均匀的撒播在基质上面，种子上面还要覆盖一层1.5厘米厚的珍珠岩，覆盖好之后要用喷雾器进行喷水。
芽苗菜不但在种类上增添了新的花色品种，而且在栽培方法、食用方法上出现了不少新的变化。如过去食用的香椿芽，多是在谷雨前后从香椿树上采摘嫩芽食用，而新的生产方法采用由香椿种子经萌发后长成芽苗食用，为区别树芽香椿而改称芽苗香椿。用新技术生产出的香椿芽其风味胜于树芽香椿。过去的豆芽菜多食用短芽，而新型的豆类芽菜除食用短芽外，也多食用长芽（芽苗）。芽苗类蔬菜作为十五大类蔬菜中的一类，其研究工作在不断的拓展和加深。其生产技术在不断的完善和创新。在众多的蔬菜科研工作者和生产者共同努力下，芽苗蔬菜的种类将会更多，消费者不断增长的需要也必将得到满足 新津芽苗菜绿色蔬菜培育哪家好
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